Eropa

Restoran Hammam dan Mariano #TBMAGP di Malaga

Pin
Send
Share
Send


Pada kesempatan #TBMAGP, Turismo de Málaga mengadakan serangkaian kegiatan sehingga para asisten blogger dapat menikmati kota sesuai dengan selera masing-masing. Dari daftar lengkap, yang termasuk dari masuk segway ke bengkel untuk melukis seperti PicassoKami memilih dua kegiatan: kunjungan ke Hammam of Malaga dan kursus memasak di Restoran Mariano.

Tak usah dikatakan bahwa hammam Itu adalah kegiatan pertama di mana pendaftaran terjual habis dan bahwa, setelah hari yang intensif dari hari sebelumnya, bersantai di tempat yang otentik hammam dan kemudian memberi Anda pijatan adalah sebuah kemewahan. Pukul setengah sepuluh kami semua muncul di Hammam dan mereka memberi kami sandal jepit sekali pakai, handuk dan pestemal (Pareo) kalau-kalau Anda belum membawa baju renang. Interior hammamTidak terlalu besar, memiliki ruangan dengan marmer panas dengan bentuk bulat dan lainnya dengan tangga marmer di mana orang dapat berbaring dan bersantai.

Di kamar di pintu masuk, ada tiga tempat tidur marmer tempat Anda membuat kamar mandi. Yang benar adalah bahwa kamar mandi yang mereka berikan di Malaga sedikit berbeda dari yang saya ambil di Istanbul. Dia hammam Malaga dicampur, sehingga "bidan" pergi dengan baju renang dan saat membersihkan, alih-alih membungkus diri Anda dengan lapisan sabun tebal, di Malaga mereka pertama kali memberi Anda pijatan dengan sabun dan minyak dan kemudian mengelupas Anda dengan sarung tangan dari surai. Saya rasa saya lebih suka format Malaga. Apa yang saya pikir aneh adalah bahwa mereka tidak mencuci rambut Anda pada akhirnya seperti yang mereka lakukan di Turki, karena ketika saya pergi saya memiliki rambut yang sedikit buruk.

Saat mandi yang menegangkan adalah ketika Anda melempar seember air dingin, karena dampaknya cukup mencolok dengan semua panas yang dibawa seseorang dan sesekali teriakan terdengar di dalam ruangan. Peringatan: di itu hammam jangan berharap kolam karena pemandian Arab tidak punyaYang memiliki kolam adalah pemandian Romawi dan itu cerita lain. Hammam of Malaga juga memiliki ruang di mana, setelah mandi, orang dapat bersantai, meskipun hari itu kami memiliki jadwal yang sibuk sehingga kami tidak punya waktu untuk menggunakannya.

Setelah santai dan dengan kulit lembut seperti bayi, kami berjalan melalui pusat bersejarah kota. Pusat Malaga sangat indah dan sangat terawat dengan baik. Saya sangat suka bangunan yang dilukis dengan balkon kayu putih yang khas.

Pada waktu yang ditentukan kami muncul di Restoran Mariano, salah satu yang terbaik di kota. Bersama dengan 12 blogger lain, kami telah mendaftar kursus memasak tradisional. Di lantai atas mereka mengaktifkan meja memanjang sehingga kami tidak melewatkan langkah bagaimana mempersiapkan Malaga bawang putih putih. Chef Manuel Molero, yang telah bertanggung jawab atas dapur Mariano selama tiga tahun, menjelaskan cara membuat resep. Dia menggunakan Thermomix, tetapi dia memberi tahu kami bahwa itu juga bisa dilakukan dengan blender.

Resep bawang putih putih bergaya restoran Mariano Mariano

Bahan:

100 g almond mentah
3 siung bawang putih
200 g roti putih keras
100 g minyak zaitun lembut
1 liter air dingin
3 sendok makan cuka sherry
seikat anggur berotot

Persiapan:

1. Kami menaruh roti untuk direndam dalam liter air dan meninggalkannya di lemari es sehingga sangat segar.
2. Lepuh almond dengan air mendidih 5 menit untuk mengupas almond.
3. Dalam blender, kami memotong bawang putih yang sudah dikupas, almond yang sudah dikupas, dan sedikit garam. Tambahkan roti yang sudah direndam (tiriskan dengan baik) dan campur semuanya dengan baik. Pasta halus dibuat, di mana minyak ditambahkan perlahan sehingga mengembang.
4. Lalu kita akan menambahkan cuka dan mencampurnya dengan baik.
5. Air segar secara perlahan ditambahkan sehingga semuanya tercampur dengan baik.
6. Pada saat menyajikan bawang putih putih, kami menghias piring dengan anggur yang sudah dikupas dan tanpa biji.

Pin
Send
Share
Send